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martedì, Dicembre 5, 2023
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Autore: Elia Tess

Materie prime 

L’acqua: questione di origine e chimica

20/03/202112/03/2022 Elia Tess

La birra è una bevanda che accompagna la storia umana da moltissimi secoli. Tuttavia fino al secoloscorso il ruolo dell’acqua

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L'Associazione

L’Associazione è stata fondata il 30 marzo 2018 e si prefigge l’obiettivo di creare un gruppo di appassionati che vogliano condividere nozioni, esperienze, suggerimenti ed informazioni sul mondo della birra artigianale, ma che siano anche interessati alla partecipazione a corsi base, di perfezionamento delle tecniche brassicole o di degustazione. A tal proposito alcuni dei membri del Consiglio Direttivo si sono già messi al lavoro per produrre materiale originale ad uso interno per creare un percorso di crescita collettiva per diversi livelli di capacità, dai principianti agli avanzati.

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