ALL GRAIN – Homebrewers Gorizia

HBG American IPA

La seguente ricetta è stata definita per il programma Birraio per un Giorno che si svolge ogni anno all’interno dell’Associazione

Inglesi, americane, scure, belghe, invecchiate in botte, rosse o marroni, con frutta… In qualunque forma esse siano, le IPA rappresentano

Rub the Dub Stile: Dubbel (26B) O.G.: 1,063 F.G: 1,014 IBU: 19 ABV: 6,5% Colore 37 EBC

Perchè questa birra? La ricetta prende spunto da un assaggio con Marco Simoni di una delle birre prodotte dal birrificio

Holidays Penguin’s Stout Stile: imperial stout (20C) O.G.: 1,090 F.G: 1,020 IBU: 55 ABV: 9,5% Colore 82 EBC Batch: 15

Life is Beetter Stile: Best Bitter (11B) O.G.: 1,043 F.G: 1,011 IBU: 32 ABV: 4.2% Colore 12

Le Singe Blanche Stile: Witbier (24A) O.G.: 1,045 F.G: 1,010 IBU: 14 ABV: 4,6% Colore 7 EBC Batch: 23 litri