Ammostamento: Tecniche ed approfondimenti (CAMBIO DATA)


Dettaglio eventi


Nella prima serata tecnica del 2020 tratteremo una tematica fondamentale: come avviene l’ammostamento? Che variabili ci sono in gioco? Il pH, le temperature, le soste…. quello che può sembrare un mondo complesso ed ostile in realtà si dimostrerà un bellissimo terreno di gioco per il birraio!

Inoltre, verrà presentato ai Soci un controller in grado di gestire la cotta oppure la fermentazione, a seconda delle esigenze!

 

il Programma della serata:
Ore 20:30
– Ritrovo e pratiche di segreteria.
Ore 21:00
– Inizio attività della serata.
Ore 23:00
– Conclusione della Riunione.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *