La mia prima… Bitter
Era Giugno del 2018 in cui ho prodotto la mia prima Bitter e prima cotta in All Grain, cioè birra
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ALE
Double Ipa
Inglesi, americane, scure, belghe, invecchiate in botte, rosse o marroni, con frutta… In qualunque forma esse siano, le IPA rappresentano
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Essere Vegan-friendly
Negli ultimi anni è aumentata vertiginosamente l’attenzione da parte dei consumatori sulla tipologia di cibi e bevande consumati, sulla
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Rub the Dub
Rub the Dub Stile: Dubbel (26B) O.G.: 1,063 F.G: 1,014 IBU: 19 ABV: 6,5% Colore 37 EBC
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Brewmaster’s Choice American Ale
Prosegue la scoperta dei prodotti del birrificio Brewmaster’s Choice con questa American Ale, una American Amber Ale ( BJCP
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Brewmaster’s Choice IPA
La prima cosa a farsi notare ed a meritare un plauso è l’etichetta: il birrificio è uno dei pochi
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Lindemans Apple
Si presenta con colore dorato carico, leggermente torbida. La schiuma è compatta e ben aderente, a bolla fine ma
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Lindemans Faro
Le Faro sono dei lambic cui viene aggiunto uno zucchero ( candito, melassa, saccarosio oppure caramello) durante il blending. Si produce miscelando
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A qualcuno piace strana
Chiunque si sia affacciato da abbastanza tempo nel mondo della birra craft sarà entrato in contatto con almeno una birra
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Holidays Penguin’s Stout
Holidays Penguin’s Stout Stile: imperial stout (20C) O.G.: 1,090 F.G: 1,020 IBU: 55 ABV: 9,5% Colore 82 EBC Batch: 15
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