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domenica, Febbraio 5, 2023
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aroma

Teoria 

La Biotrasformazione

17/03/201907/12/2019 Vicepresidente Lanza Moreno 2 commenti aroma, DRY HOPPING, LUPPOLI, luppolo, ricerche, TECNICHE, tecniche avanzate, terpeni

La biotrasformazione è un processo metabolico che modifica una o più sostanze. Si conosce da sempre nel mondo della produzione

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Articoli 

Impariamo a parlare di birra

28/02/201907/12/2019 Giovanni Messineo 0 commenti aroma, AROMATICA, ASPETTO, BJCP, BOCCA, GUSTO, IMPRESSIONI

Una delle cose belle (secondo me) del mondo della birra, è quello di saperla descrivere quando la si beve, “criticarla

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News 

Homebrewers Gorizia 2019…A tutta birra!

27/01/201909/12/2019 Giovanni Messineo 0 commenti amaro, aroma, BIRRA, luppolo, workshop

Anche per il 2019 l’Associazione Homebrewers Gorizia ha programmato un’agenda fitta di appuntamenti. Il Consiglio Direttivo si conferma attivo più

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Articoli recenti

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  • Classifica 4° Concorso “Homebrewers Gorizia X The Lure”
  • Cotta Pubblica al Bierkeller
  • – 21 – Partito polacco degli amici della birra

Partners

L'Associazione

L’Associazione è stata fondata il 30 marzo 2018 e si prefigge l’obiettivo di creare un gruppo di appassionati che vogliano condividere nozioni, esperienze, suggerimenti ed informazioni sul mondo della birra artigianale, ma che siano anche interessati alla partecipazione a corsi base, di perfezionamento delle tecniche brassicole o di degustazione. A tal proposito alcuni dei membri del Consiglio Direttivo si sono già messi al lavoro per produrre materiale originale ad uso interno per creare un percorso di crescita collettiva per diversi livelli di capacità, dai principianti agli avanzati.

Eventi

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