Di seguito elenco le ricette E+G realizzate con il supporto del software Brewplus 2.1 e dell’amico homebrewer Luciano Galea che mi sta insegnando molte cose. DISPENSER – Ricetta e nome derivano dalla necessità di utilizzare preziosi grani prima che scadano. Quindi in barba ad eventuali stili BJCP di riferimento, l’obiettivo è svuotare la mia dispens(er) per non sprecare nulla. OG: 1,060; IBU: 27,0; EBC: 13; Volume cotta: 23,0 litri; Volume…