Birraio per un giorno

BIRRAIO
per un
GIORNO

Il programma Birraio per un giorno prevede sei stili di birra da brassare durante l'anno corrente in dei periodi prestabiliti suddivisi a bimestri. Ogni Socio può candidarsi a brassare una di queste sei birre e ogni birra può essere prenotata da un solo socio, quindi i posti sono limitati. Il costo delle materie prime sarà a carico di HBG che però manterrà la proprietà sulla birra. Inoltre, la birra brassata sarà una Birra didattica HBG che verrà degustata alla relativa serata di presentazione e per la quale il socio si impegnerà a preparare una piccola presentazione didattica sulla birra prodotta e condividere la ricetta completa con l’Associazione.

Gli stili da brassare nell'anno 2020 e i relativi periodi di produzione sono i seguenti:

01. VIENNA LAGER

02. PATERSBIER

03. AMERICAN IPA

04. ENGLISH PORTER

05. WITBIER

06. CREAM ALE

Il regolamento completo, il modulo di prenotazione e l'elenco degli stili disponibili sarà disponibile nell'area riservata ai soci.