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giovedì, Marzo 23, 2023
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BIRRA

Articoli 

– 19 – Call me “Peroni” and I’ll be your beer…Italia chiama America

31/07/202112/03/2022 Giovanni Messineo Anita Ekberg, BIRRA, nastro azzurro, PERONI, Solvi Stubing, totocalcio, vacanze romane

Solvi Stübing (Berlino, 19 gennaio 1941 – Roma, 3 luglio 2017) è stata un’attrice, conduttrice televisiva e produttrice cinematografica tedesca,

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Articoli 

– 13 – Fridtjof Nansen e la birra Artica

31/01/202112/03/2022 Giovanni Messineo Axel Heiberg, BIRRA, Fridtjof, Groenlandia, Johansen, Nansen, Northbrook, Pemmicam, Polo Nord, Ringnes

   Piccola premessa: in questo racconto gli accenni alla birra non sono molti ma ho trovato davvero interessante la storia

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News 

Birraio per un giorno – 2° edizione

09/01/202112/03/2022 Vicepresidente Lanza Moreno ALE, BIRRA, Birraio, BJCP, RICETTE, TECNICHE

Ritorna anche quest’anno, nella sua seconda edizione, l’evento Birraio per un giorno organizzato da HBG. Nella sua prima edizione, penalizzata

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Articoli 

– 12 – La tregua di Natale del 1914

25/12/202012/03/2022 Giovanni Messineo 1914, 1915, Belgio, BIRRA, conflitto, guerra, Natale

Durante la Prima guerra mondiale, il giorno di Natale del 1914, i tedeschi e gli inglesi hanno posato le armi,

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Articoli 

– 4 – La birra nei dipinti d’autore

30/04/202022/06/2020 Homebrewers Gorizia Associazione 0 commenti arte, BIRRA, Dipinti, Quadri, Storia

La birra è un soggetto spesso rappresentato dai grandi pittori del passato per i quali è stata, ed è, fonte

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Articoli 

La mia prima… Bitter

25/04/202026/04/2020 Alessandro Baron 0 commenti ALE, BIRRA, BITTER, FERMENTAZIONE, INGREDIENTI, LUPPOLI, luppolo, RICETTA

Era Giugno del 2018 in cui ho prodotto la mia prima Bitter e prima cotta in All Grain, cioè birra

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Articoli 

– 2 – Il nobil fiotto del “Dux in cunis”

29/02/202017/04/2020 Giovanni Messineo 0 commenti Belgio, BIRRA, LAMBIC, Storia

-2- …Dal concilio di Aquisgrana facciamo un salto di circa 300 anni, arrivando così al 1141, anno di nascita di

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Recensioni 

KALEVALA

17/02/202002/03/2020 Giovanni Messineo 0 commenti BIRRA, FINLANDIA, KALEVALA, LIBRI, LONNROT, Storia

Mentre Randy Mosher  in “Radical Brewing” ti spiega i concetti generali sull’acqua, ad un certo punto alla pagina  56, in

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Recensioni 

The complete joy of home brewing – fourth edition

17/02/202002/03/2020 Giovanni Messineo 1 commento AHA, BIRRA, Homebrewing, PAPAZIAN

Non avrei mai pensato di leggere un libro in inglese. Tanti anni fa lo ritenevo un traguardo difficile ma non

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Articoli 

-1- Tra il sacro (il vino) ed il profano (la birra)

31/01/202017/04/2020 Giovanni Messineo 0 commenti Bibbia, BIRRA, Profano, Sacro, Storia

  “A volte la gente non vuole ascoltare la verità perché non vuole vedere le proprie illusioni distrutte. Le convinzioni,

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L'Associazione

L’Associazione è stata fondata il 30 marzo 2018 e si prefigge l’obiettivo di creare un gruppo di appassionati che vogliano condividere nozioni, esperienze, suggerimenti ed informazioni sul mondo della birra artigianale, ma che siano anche interessati alla partecipazione a corsi base, di perfezionamento delle tecniche brassicole o di degustazione. A tal proposito alcuni dei membri del Consiglio Direttivo si sono già messi al lavoro per produrre materiale originale ad uso interno per creare un percorso di crescita collettiva per diversi livelli di capacità, dai principianti agli avanzati.

Eventi

  • Corso di panificazione con lievito madre il 01/04/2023 14:00

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