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Storia

Articoli 

– 6 – La Russia ha sete di birra… e di Europa

30/06/202030/06/2020 Homebrewers Gorizia Associazione 0 commenti europa, Russia, Storia, Zar

Nella mitologia greca, Europa era la figlia di Agenore re di Tiro, antica città fenicia nell’area mediterraneo-mediorientale. Zeus, innamoratosi di

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Articoli 

– 4 – La birra nei dipinti d’autore

30/04/202022/06/2020 Homebrewers Gorizia Associazione 0 commenti arte, BIRRA, Dipinti, Quadri, Storia

La birra è un soggetto spesso rappresentato dai grandi pittori del passato per i quali è stata, ed è, fonte

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Articoli 

– 2 – Il nobil fiotto del “Dux in cunis”

29/02/202017/04/2020 Giovanni Messineo 0 commenti Belgio, BIRRA, LAMBIC, Storia

-2- …Dal concilio di Aquisgrana facciamo un salto di circa 300 anni, arrivando così al 1141, anno di nascita di

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Recensioni 

KALEVALA

17/02/202002/03/2020 Giovanni Messineo 0 commenti BIRRA, FINLANDIA, KALEVALA, LIBRI, LONNROT, Storia

Mentre Randy Mosher  in “Radical Brewing” ti spiega i concetti generali sull’acqua, ad un certo punto alla pagina  56, in

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Articoli 

-1- Tra il sacro (il vino) ed il profano (la birra)

31/01/202017/04/2020 Giovanni Messineo 0 commenti Bibbia, BIRRA, Profano, Sacro, Storia

  “A volte la gente non vuole ascoltare la verità perché non vuole vedere le proprie illusioni distrutte. Le convinzioni,

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Articoli 

La birra, protagonista nella storia.

08/01/202003/02/2020 Giovanni Messineo 0 commenti BIRRA, Storia

Oggi grazie al web, di informazioni sulla birra è possibile trovare di tutto e di più. C’è solo l’imbarazzo della

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ALL GRAIN Teoria 

Double Ipa

08/12/201807/12/2019 Vicepresidente Lanza Moreno 2 commenti ALE, AMERICAN, BIRRA, DOUBLE IPA, DRY HOPPING, IMPERIAL, IPA, RICETTE, STILI, Storia

Inglesi, americane, scure, belghe, invecchiate in botte, rosse o marroni, con frutta… In qualunque forma esse siano, le IPA rappresentano

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Articoli 

A qualcuno piace strana

30/06/201814/07/2018 Vicepresidente Lanza Moreno 0 commenti ALE, BIRRA, Curiosità, RICETTE, Storia, STOUT

Chiunque si sia affacciato da abbastanza tempo nel mondo della birra craft sarà entrato in contatto con almeno una birra

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Articoli 

15 curiosità sul mondo della birra  

24/06/201807/12/2019 Vicepresidente Lanza Moreno 0 commenti BIRRA, Curiosità, Storia

Zitologia: la Zitologia è lo studio della birra e della sua produzione, incluso il ruolo che hanno i vari ingredienti nel

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L'Associazione

L’Associazione è stata fondata il 30 marzo 2018 e si prefigge l’obiettivo di creare un gruppo di appassionati che vogliano condividere nozioni, esperienze, suggerimenti ed informazioni sul mondo della birra artigianale, ma che siano anche interessati alla partecipazione a corsi base, di perfezionamento delle tecniche brassicole o di degustazione. A tal proposito alcuni dei membri del Consiglio Direttivo si sono già messi al lavoro per produrre materiale originale ad uso interno per creare un percorso di crescita collettiva per diversi livelli di capacità, dai principianti agli avanzati.

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