Automatismi per Homebrewing
Sono un homebrewer molto abitudinario. Di solito, anche quando compro nuova attrezzatura, ci vogliono svariati mesi prima che inizi davvero
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Attrezzature
Parola d’ordine…pulizia a tutti i costi
Così cita il mio dizionario: “Sanitizzazione: trattamento che fa parte dei processi di sanificazione, praticato soprattutto su macchinari ed impianti
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Il miglior amico di un homebrewer? Il suo impianto. Imparate a conoscerlo.
Anni fa quando iniziai a produrre birra, non capivo cosa si intendesse con “impianto” o quale costosa e complicata strumentazione
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I fermentatori
Un fermentatore è un particolare bioreattore sterile utilizzato appositamente per svolgere al suo interno il processo di fermentazione. Generalmente il
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I tappi
Un giorno tre amici di vecchia data si incontrarono e ricordando il glorioso passato vollero che l’opinione pubblica desse loro
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Attrezzatura base per la fare la birra in casa
Gli elementi indicati con -*- sono tutti compresi nel “kit base di fermentazione” che vi suggerisco di acquistare per iniziare.
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La tecnologia a supporto degli homebrewers Come ti(lt) controllo la fementazione con l’ISpindel
L’idrometro è lo strumento che rileva le quote idrometriche, cioè il livello dell’acqua, dei fiumi o dei laghi. Nel caso
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